为进一步加强校园安全管理，筑牢校园食品安全和门卫安保防线，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，10月29日下午，游仙区梓棉小学在学校会议室组织召开食堂及门卫工作人员安全工作培训会。学校校长、安全办主任、后勤主任以及全体食堂从业人员、门卫安保人员参加了本次培训。
会议围绕校园门卫安保工作进行专题培训：一是要严格执行校园封闭管理制度，学生在校期间校门上锁。外来人员、车辆进入校园必须核实身份、登记事由、电话联系被访人同意后方可放行，严禁无关人员随意进入。二是要规范值守应急门卫人员要坚守岗位，严格落实值班制度，加强上下学重点时段校门口值守。三是要熟练操作监控设备，确保正常运行、录像完整，须熟悉突发事件处置流程，遇突发情况第一时间报告学校并报警。
会议围绕学校食堂食品安全管理进行专题培训：一是要严把采购加工关。严格执行索证索票制度，食材从正规渠道采购，查验检验检疫证明，不采购过期变质食材。二是要求加工做到生熟分开、烧熟煮透，严格执行食品留样制度，每餐每样留样不少于125克，冷藏保存48小时以上。三是要加强卫生管理。从业人员必须持健康证上岗，穿戴整洁工作衣帽。严格执行餐具清洗消毒制度，做到“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”，保持食堂环境整洁，做好防蝇防鼠防尘工作。
会议强调，校园安全是学校一切工作的底线，食堂食品安全和门卫安保是校园安全的两大关键防线，直接关系到每一位学生的健康成长。全体后勤安保人员要充分认识岗位重要性，以高度责任感把安全工作抓实抓细，坚决守住校园安全底线。
