2026年10月12日,南丹县农业农村局主要领导带队到该县两家屠宰场调研生猪屠宰管理及检疫监管工作。
在南丹县食品公司屠宰场和南丹县六寨景刚屠宰厂,调研人员先后察看了待宰静养区、同步检疫区、分割加工区、冷链仓储区等关键环节,详细询问每日屠宰产能、工艺设备升级、动物防疫措施等情况,重点了解了屠宰企业在落实瘦肉精检测、人兽共患病防控、全链条质量追溯等方面的实践做法。
南丹县食品公司屠宰场和南丹县六寨景刚屠宰厂建有现代化生猪屠宰流水线,配备专业化屠宰设备和检验人员,实现从畜禽进场查验、待宰静养到产品出厂的全程规范化管理。南丹县农业农村局派驻官方兽医全程驻场监管,通过“牧运通”系统对接实现检疫检验无纸化出证,确保每一批次肉品来源可查、去向可追,全力守护群众“舌尖上的安全”。