近日,国家食品安全示范城市辽宁省检查组深入庄河市部分学校食堂,对庄河市创建工作进行检查验收,庄河市市政府副市长田亚仁、市场监督管理局、教育局相关领导陪同检查。
检查组先后到庄河市蓉花山镇中心小学、庄河市栗子房镇中心小学、庄河市将军湖幼儿园,现场查看学校食堂主副食库、加工间、洗消间等场所,重点查阅了学校食堂从进货采购到食品留样等环节的常态化管理,定岗定责人人参与的框架式管理,食品从进到出的可追溯性档案管理。检查组对庄河市学校规范的食堂管理、详实的档案建设给予了高度评价。检查组同时指出,学校食堂长期坚持规范化和制度化的管理,才会形成常态,自然就筑牢了食品安全的防线。
校园食品安全一直是全社会关注的焦点,也是学生在校健康的重要保证。庄河市教育局高度重视学生食品安全问题,定时走进全市中小学及幼儿园食堂进行监督检查,对学生的食品质量严格监管把控,不断提高和改善校园食品安全水平,为学生的健康保驾护航。