金秋时节，虾满塘肥。10月20日下午3点30分，日头还挂在蓬溪县文井镇梅垭村虾塘上头。业主王登科穿上胶皮裤，踩着塘埂走到水边，和工人一起拉起一张张大网。网越收越紧，水面先是泛起细纹，接着“哗”地炸开，一只只罗氏沼虾蹦出水面，虾钳乱舞，水花溅得满塘都是。记者走进梅垭村养殖基地，正赶上开网。
罗氏沼虾喜获丰收。 全媒体记者 杨雪雯 摄
塘埂上摆开几只塑料筐，工人分拣、过秤，忙得顾不上说话。王登科弯腰从筐里逮起一只，举到记者眼前：“你瞅这个头、这钳子，三两多重。”他嘿嘿一笑，又补一句，“罗氏沼虾要选个头大一点、壳硬的，这样才能保证运输过程中的存活率。”
“今年罗氏沼虾上市早，7月下旬就开捕，预计11月上旬全部捕完。”王登科说，这虾肉细，蛋白质高，钙、磷也不少，深受消费者喜爱。罗氏沼虾对水温、溶氧要求高，基地定期测水质，投喂量按塘口情况调，发病率降了，虾的规格和品质也稳住了。
2022年，王登科在文井镇干起水产养殖，从最初的15亩扩到现在的200余亩，其中170余亩罗氏沼虾、30余亩南美对虾，主要发往重庆、成都、遂宁等地。南美对虾今年已经卖完，产量2万公斤，卖了60万元；罗氏沼虾正一筐一筐起，亩产预估可达200公斤，总产量3.5万公斤。
“虾好，还得有人买才叫好。”王登科说，今天捕捞的450公斤罗氏沼虾全部销往成都。临近5点，从成都来的冷链车开到基地。车厢门一开，凉气扑出来。捕捞的活虾经过严格分拣，立即装入充氧水箱。“下午6点发车，两个小时后就能抵达成都的海鲜市场，晚上就能端上餐桌。”工人们熟练地给泡沫箱加盖保温膜，确保生鲜以最佳状态送到消费者手中。
除了批发销售，王登科还干起了零售。两年间连开3家零售店，基地直接供货，中间差价省下来，消费者得实惠。眼下，零售店已卖出南美对虾和罗氏沼虾30万元。
罗氏沼虾的丰收，是文井镇发展特色水产养殖的一个缩影。近年来，文井镇在绿色生态养殖理念推动下，依托优质水资源禀赋，坚持“良田粮用、一地多用”，推动发展稻油轮作、稻虾共生等模式，促进水产养殖业高质、高效、生态协调发展。
装完车，冷链车驶出梅垭村。王登科站在路边望了一眼，转身又钻进虾塘。身后，下一笼虾正等着起网。