11月5日,在蓬溪县金桥镇生态茶园基地,一场主题为“茶香聚知音 巾帼助振兴”的茶艺交流体验活动正在进行。“采秋茶和春茶一样,只采一芽一叶或一芽二叶,不能用指甲掐,要用指腹轻轻提。”金桥镇高坪社区党总支书记梁瑄一边讲解一边示范,围拢过来的姐妹们跟着他的动作认真学了起来。
这样的基地实训,蓬溪已办过多次。近年来,蓬溪县妇联聚焦县域女性群体多元需求,把培训课堂搬到产业链上,采茶季进茶园,食用菌出菇时进菇棚,麦秆画来了订单就进工坊,让更多妇女在特色产业的链条上学到本事、尝到甜头。
茶园开课:指尖上摸到“技能门道”
当天,来自全县“三新”领域、返乡创业就业、企业及县直相关单位的百余名妇女代表走进茶园,分头体验采茶制茶。

“用指甲掐会把芽梗掐红,影响茶叶品质。提手采,芽头完整,泡出来的茶汤才清亮。”梁瑄在茶垄间来回走动,反复叮嘱。很快,大家就在茶园散开,三五成群,一双双手在茶树间上下翻飞,将采下的鲜叶装进茶篓。
来自“三新”领域妇女代表唐建兰弓着腰,指尖在茶蓬上跳跃,不一会儿竹篓里便铺了一层嫩绿。“以前只晓得茶叶贵,今天才晓得采茶有这么多讲究,全靠手上工夫。”她直起腰,笑着叫旁边姐妹拍照,“回去我得在朋友圈显摆一下,我也是会采茶‘手艺’的人了。”

采茶体验不是“走马观花”,而是把课堂搬进茶园:怎么认茶、怎么采茶、怎么管护,大家边看边问。一个多小时的采茶体验结束后,又围到了制茶台前。“揉捻要顺着一个方向,力度先轻后重。”梁瑄手把手地教。来自智慧家庭教育服务中心的蒲淑君揉着茶团,忽然感慨:“这跟带娃还真像——急不得,得顺着性子来。”一句话逗得周围人直乐,茶香里又多了一味“烟火气”。
从茶园到制茶台,大家在一采一揉间,摸到了茶产业的门道,也摸到了技能增收的路子。茶垄间、制茶台前,成了流动的“田间学堂”。
茶席赋能:一冲一泡间练出“手上功夫”
午后,课堂从茶园转到茶席。“点茶的要领在于手腕和手臂的协调性,要通过观察茶汤变化不断调整力度和注水量,要一气呵成。”话音未落,茶艺老师已放慢动作,将炙盏、抄茶、调膏、击拂一步步拆开演示。大家围坐一圈,分组练习,老师穿梭在茶席间,挨个纠正握盏的手势、注水的角度和击拂的力度。

练过几泡,茶席上的话题也自然打开了。返乡创业代表吴玉梅放下茶杯,分享起自己创业的起落:“以前觉得茶艺就是摆样子,今天才明白,一泡好茶里藏着耐心和敬意。就像这茶,头泡苦,二泡甜,熬过去了就是回甘。”话音刚落,引来一片掌声。话题从怎么泡好一杯茶,聊到了茶产业发展、妇女在茶产业链上创业就业。
茶席边,县妇联干部把姐妹们提到的问题一一记在本子上:有人问茶艺师怎么考证,有人打听香叶尖茶叶怎么购买,还有人咨询开茶馆要办哪些手续。这些需求将被分门别类整理成创业需求、培训意愿、资源对接清单,作为下一期培训课程设置的依据。
茶链生根:组织扎在链上,服务沉到点里
一场茶艺交流体验,背后连着的是蓬溪县妇联“搭平台、建组织、送技能、促增收”的工作链条。近年来,县妇联通过“妇联+企业+基地+妇女”模式,把组织建到产业链上,把服务送到姐妹身边。
“组织建在产业链上,培训才能精准落到产业节点上,服务也才能跟到姐妹们的需求上。”蓬溪县妇联相关负责人介绍,县妇联依托茶产业、食用菌、麦秆画非遗产业等蓬溪特色产业,在开展技能培训的同时,把政策指导、法律援助、资源对接等服务一并送进产业链。妇女在链上学本事,遇到资金、维权、销路上的难题,也能就近找到“娘家人”搭把手。
培训让广大妇女长了本事,可真要干起来,还得有底气。依托王佳执委工作室“农信联心·巾帼赋能”计划,249名女性创业者累计拿到了7975万元创业贷款。以“溪姐·共创”品牌为支点,全县妇联聚焦妇女增收需求,常态化开展技能培训43场次,惠及妇女5000余人,推动3000多名妇女实现就地创业就业,稳定月人均增收3000元。
从茶园到茶席,从一片叶子到一杯茶,技能正长在广大妇女的手上。技能是立身之本,就业是民生之基。当越来越多的妇女在特色产业的链条上找准自己的价值,乡村振兴的茶香里,也就有了更绵长的“她力量”。