10月13日至14日,邵阳市2026年第二期营养指导能力提升培训班开班。全市医疗、教育、民政等多个领域的300余名一线从业人员集中参训,系统提升专业营养指导能力。

开展营养指导能力提升培训,是深入贯彻《国民营养计划》、落实健康中国合理膳食行动的具体举措。本次培训由邵阳市卫生健康委员会主办、湖南省营养师工作学会承办,围绕《营养指导员培训大纲(2024修订版)》组织实施,课程设置系统丰富,重点涵盖食谱编制与评价、膳食评估与指导、三减三健防控、营养健康场所建设、营养素相关知识、人群膳食指导及慢性病膳食指导等内容,并同步安排考点与真题解析、技能和理论复习。
“课程内容接地气、实用性极强,解决了我们日常工作中的很多实操难题。”来自隆回县滩头镇三面九年义务制学校的参训学员刘迎新感触颇深。他说,通过本次培训,他系统掌握了科学食谱编制、科学减盐减油控油等专业知识,后续将把所学知识充分运用到学校食堂日常配餐管理中,科学优化学生膳食结构,保障学生饮食营养均衡,帮助青少年从小养成良好、健康的饮食习惯。
此次培训,是我市推动营养指导力量下沉、补齐基层公共卫生服务短板的重要举措,有效充实了基层营养健康服务队伍,提升了一线从业人员专业服务水平,为健康邵阳建设夯实了人才根基。下一步,邵阳市卫生健康委员会将常态化推进营养指导人才队伍专业化、规范化建设,结合“减盐减油”专项行动、营养健康食堂创建等重点工作,持续提升基层营养健康公共服务能力,开展科学膳食科普指导,引导群众树立合理膳食、健康生活理念,全方位、全周期守护群众身体健康,为健康邵阳注入坚实力量。