2026年第四届海南国际热带食材供应链博览会三沙展台。黎阳宝摄
本网讯10月20日，2026第四届海南国际热带食材供应链博览会暨亚太（海南）海产业名品交易会在海南国际会展中心盛大启幕。作为三沙市重点打造的南海野生水产品区域公用品牌，“三沙海味”亮相展会，以新鲜渔获展示、现场品鉴体验、产业成果推介的多元形式展示南海原生态优质海产，让来自全国各地的客商与群众近距离感受三沙纯净海域孕育的“舌尖上的深蓝品质”。
展会现场品鉴活动人气高涨，众多观展群众前来品尝“三沙海味”菜品。黎阳宝摄
展会现场，“三沙海味”专属展台以深海蓝为主色调，搭配灵动海浪纹理与品牌视觉标识，简洁大气、海洋氛围感十足。展台上，经过超低温冷链锁鲜的青衣、蓝星斑、彩眉鱼等特色南海渔获整齐陈列，鱼肉纹理通透、色泽鲜亮，集中展现三沙海产品得天独厚的品质优势，不少观展客商、美食爱好者慕名驻足。展会期间，工作人员现场精心烹制多款经典“三沙海味”菜品供观众品鉴。“从来没吃过这么清甜干净的海味，没有一点杂味。”“真正的南海鲜货，口感和普通海鲜完全不一样。”鲜香清甜的口感纷纷获得现场观众的点赞好评，不少食材采购商、餐饮从业者、渠道经销商主动咨询产品规格、冷链储运、采购合作等相关事宜，现场交流氛围热烈。
展会现场观展群众品尝“三沙海味”菜品。黎阳宝 摄
“三沙海味”是三沙市重点打造的南海野生水产品区域公用品牌，也是“海南鲜品”品牌矩阵的重要组成部分，自发布以来始终坚守生态优先的发展底线，实现深海优质渔获从礁盘直达市场，全程锁鲜、品质可控、源头可溯，推动三沙渔业向着高品质、品牌化转型升级。
工作人员展示超低温冷链锁鲜的南海特色渔获。黎阳宝 摄
三沙市旅游文化发展有限公司工作人员朱奕霞表示，希望借助亚太（海南）海产业名品交易会这一国际化供应链平台，对接商超、海产深加工、冷链流通等产业链合作伙伴，持续拓展亚太地区供销网络，进一步擦亮三沙海洋特色品牌，推动“三沙海味”从南海岛礁走向更广阔的国内外市场。
“三沙海味”礼盒亮相展会。黎阳宝摄
（文/何彦蓉）