为切实筑牢幼儿园食品安全防线，守护幼儿“舌尖上的健康”，近日，靖宇县实验幼儿园开展2026年全国食品安全宣传周活动，全方位做好食安科普、厨房管控、家园共育工作，构建全员参与、共治共享的校园食品安全防护网。
各班教师根据幼儿年龄特点，开展形式丰富的食品安全主题教育活动。教师结合幼儿日常饮食场景，借助生动直观的图片、趣味科普动画以及真实案例，向幼儿普及基础的食品安全知识，引导幼儿认识健康食品与垃圾食品，清晰区分新鲜果蔬、优质肉类等安全食材与过期、变质、三无食品的区别，提高幼儿的辨别能力。幼儿踊跃参与活动，在沉浸式体验中牢记食品安全常识，养成饭前洗手、细嚼慢咽、不挑食不偏食、不吃生冷不洁食物等良好饮食卫生习惯。
活动坚持家园协同，幼儿园邀请膳食监督委员会委员走进厨房，实地参观食材加工、留样、清洗消毒全过程，近距离了解幼儿园膳食管理，增强家园合力。
食品安全无小事，健康守护无止境。此次食品安全宣传周系列活动，进一步提升了师幼与家长的食品安全意识，夯实了食品安全管理基础。下一步，实验幼儿园将持续把食品安全工作抓在日常、严在经常，严守食品安全底线，用心守护每一位幼儿健康成长。
供稿：胡天爽